デヴィ夫人って御年80歳だとテレビを観て知りましたにゃ(￣◇￣)
70歳位だと思っていた、まな様で～す(=^・^=)
函館市富岡町1-55-1にありますラーメン屋「彩辛」
初訪問になりますにゃよ☆彡
平日12時半過ぎ、6台ある駐車場は満車でしたが・・・
近くを一回りして戻ったら1台分空きがあったので、すかさず駐車だぬん🌸
店内はカウンター席のみ、10席程度だったかと思いますにゃ(=^・^=)
若いご夫婦お二人で切り盛りされている様でした☆彡
担々麵専門店としてオープンしたお店なのですが・・・
現在は、塩ラーメンや酸辣湯麺もありますので。
カテゴリはラーメン屋とさせて頂きましたにゃ、ご了承下さいませ🌸
メニューはコチラ☆彡
基本的に麺類は・・・
・汁あり担々麵
・汁なし担々麵
・酸辣湯麺
・塩ラーメン
と言うシンプルなラインナップだぬん☆彡
他にはライス・ミニチャーシュー飯・ミニそぼろ飯があったにゃよ(=^・^=)
ミニライス（90g）～大ライス（200g）全て100円って言うのが嬉しいんだぬ🌸
まな様のオーダーは・・・
塩ラーメン 700円
いつものまな様ならば、勿論大ライスも食べますが・・・
前日食べ過ぎたので、チョッと我慢したにゃよ(￣▽￣;)
いつものまな様ならば、勿論大ライスも食べますが・・・
前日食べ過ぎたので、チョッと我慢したにゃよ(￣▽￣;)
清潔感のある厨房だったぬ～ん(=^・^=)
10分弱でオーダー到着、コチラで～す🌸
おぉ、メッチャ美味そうだぬ～～～ん☆彡
まずはスープからだにゃ・・・
アッサリで優しい味わい、コレは旨いんだぬ～ん(=^・^=)
麺は中太ストレート、茹で加減は少し柔らかめでしたにゃ。
チョッと滑りを感じたのは残念ポイントだぬん。
チョッと滑りを感じたのは残念ポイントだぬん。
完全に好みの問題なのですが。
まな様はあっさり塩・醬油ラーメンですと、細麺を好みます。
具材はチャーシュー・メンマ・麩・ネギ
麩が入っていると、函館塩ラーメンって感じがするんだぬん🌸
特筆すべきは、絶妙な歯ごたえの厚切りチャーシュー☆彡
今までに食べたチャーシューの中でもトップクラスの美味しさだったにゃよ(=^・^=)
ごちそうさまでした～～～☆彡
担々麵専門店の塩ラーメン、かなりレベルが高かったと感じましたにゃ🎵
まな様的函館ラーメン屋「彩辛」で食べた塩ラーメンの評価は・・・
10点満点中8.7点の「咲村良子」でした～～～☆彡
今回ご紹介致します動画は・・・
世界でいちばんダサいど根性ガエル
ダ・・・ダサい、でもチョッと面白いかも（笑
そう言えば、先月札幌へ行った時に・・・
場外市場の横にあった、札中卸センターと言う施設を覗いてみたにゃよ☆彡
この時はお腹いっぱいだったので、見て回っただけでしたが・・・
お肉さんのお惣菜がメチャクチャ美味しそうだったぬん(=^・^=)
写真の撮り方が下手で、上手く伝わらないのですが・・・
ハムカツやメンチカツが厚くてデカい！！！
手羽先や焼き鳥も美味しそうだったにゃよ～🌸
違うお店では、ボリューミーな天丼があったんだぬん☆彡
また今度行ってみよう～～～(=^・^=)
しました
仲卸センターは地元民御用達なんですよね
函館朝市の隣に中島廉売が有るみたいなw
天丼、土曜限定で人気みたいですよ
その近くにイートイン出来る店も有ったんですが
最近行ってないんで今はどうか不明です
まな様
が
しました