フィッシングサイトって見分けが付かないからホントに怖い、まな様で〜〜〜す(￣△￣)

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函館市松川町23-2にあります食堂「中の橋食堂」



前回の記事は下記リンクにて。



店内はカウンター席・テーブル席があったんだぬ。

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メニューはコチラ🌸

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日替わり定食、600円は安いよにゃあ〜〜〜(￣◇￣)

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この日は暑い日でした、冷たい麦茶が嬉しかったにゃよ(￣◇￣)
何と無くミスタードーナツが食べたくなった人、絶対いるよねぇ（笑

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まな様のオーダーは・・・

ラーメン450円
おにぎり150円

此方のお店でラーメン下さいとオーダーしたら、出て来るのは塩ラーメンだぬ☆彡
メニューに醤油ラーメンは無いけれども、前に何処かのブログで見た様な気が・・・
おにぎりの具に関しては何も聞かれませんでした、鮭だったら良いなぁ🌸

5分程でオーダー到着、コチラで〜〜〜す(=^・^=)

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ザ☆おにぎりと言った感じのビジュアル系、さて何が入っているのか・・・

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いや、何も入っていないと言う可能性もゼロでは無いよにゃあ・・・
おにぎりに具を入れなければならないと言う法律なんて聞いた事ありませぬ。
鬼が出るか蛇が出るか、割ってみるかにゃ・・・

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鮭〜〜〜、感無量(￣◇￣)

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450円には見えない立派な塩ラーメン🎵
色々と拘った1000円超えの塩ラーメンもありますが、私はコッチ系が好みなのですよ🌸

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透明度の高いスープ、あっさりですが良い感じの旨味がありました☆彡

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麺は中太ストレート、茹で加減は普通。

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具材はチャーシュー・メンマ・ナルト・麩・ネギ。

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チャーシューはシッカリ系、まな様の好きなタイプ🌸

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ラーメンコショウを少しだけ振ると、優しいスープの味が良い感じに締まるんだぬ(￣◇￣)

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ズルズルパクパクと食べ進めて、ご馳走様でした〜〜〜(=^・^=)

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まな様的函館市食堂「中の橋食堂」で食べた塩ラーメンとおにぎりの評価は・・・
10点満点中8.5点の稲光亜依でした〜〜〜🌸

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今回ご紹介致します動画は・・

20歳の若き女性鮨職人が握る絶品熟成鮨コースが美味すぎた
［大阪難波］熟成鮨利他　木山菫氏]



寿司職人さんの世界と言うのは「シャリ炊き3年、合わせ5年、握り一生」と言われていますね。
今でも勿論そうやって修行されている方は沢山おられるかと思います。
しかし時代の流れもあり、ガッチリ教えて貰い短期間で技術を会得するのは全然アリかと。
賛否両論あると思いますが、私は早く一人前になれるのならばそっちの方が良い派。
細かい事言ったらキリが無い、人の一生は短いのですから時は金なりですよ。

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