料理の基本は目分量の、まな様で〜〜〜す(=^・^=)
函館市万代町7-14にありますラーメン店「ラーメン山岡家函館万代店」
初訪問となりましたにゃよ(=^・^=)
店内はカウンター席・テーブル席・小上り席があったんだぬ☆彡
（テーブル席・小上り席は混んでいて撮れませんでした💦）
メニューの一部はコチラ🌸
全メニューは下記リンクにてご覧になれますにゃよ(=^・^=)
まな様のオーダーは・・・
・朝ラーメン510円
・土日祝日限定 特製餃子とライス440円
山岡家に初めて訪問したのは確か25年程前、札幌の藤野店だったと思うんだぬ。
ノーマルの醤油ラーメンを食べた記憶があります、その後函館にも店舗が出来て3回くらい行ったかと。
万代店は今回がお初、休日だった日曜日の朝ご飯を求めての訪問でした🎵
最初は函館朝市の向かいにある「ラーメンかもめ」でチャーハンを食べようと思ったのですが・・・
メッチャ並んでいたので簡単に諦めモード全開、そう言えば山岡家に朝ラーがあった事を思い出した🍜
どうせなら未訪の万代店へと言う流れ、山岡家は10年振りくらいかもだったにゃあ。
山岡家は家系ラーメン店では無いらしい、まな様は家系ラーメン自体良く解らないので問題無いんだぬ。
朝の8時半頃でしたが結構お客さん入っていました、山岡家人気あるにゃあ(=^・^=)
待つ事5分程でオーダー到着、コチラで〜〜す☆彡
ライスのお椀は大きめでボリュームありましたにゃよ🎵
特製餃子は6個、あっさり系でパクパクと食べられる感じでした☆彡
酢・醤油・ラー油三兄弟は餃子の提供と一緒にスタッフさんが持って来てくれました。
多分ですが頭の悪い馬鹿野郎対策かと、手間が増えるのは大変な事なんだぬ。
朝ラーメンは替玉が出来ますが今回はしませんでした。
因みに替玉0.5玉50円・1.0玉100円と言うお手軽な値段、替玉は朝ラーメン限定だぬ〜ん。
朝ラー単品だったら510円でほぼワンコイン、安い・安い・安〜〜〜い🌸
海苔と味変用の練り梅が乗っていたにゃ☆彡
先ずはスープから・・・
あっさり豚骨スープ、適度な脂感もあってメッチャ美味しい！！！
山岡家は好みに合わせて色々カスタマイズ出来る、今回は麺だけ硬めコール🎵
硬めの細麺がスープに合うにゃよ〜〜〜❤
海苔の下に監禁さてれいたチャーシュー嬢を救出、程良い歯応えアリで場内指名・延長も良き☆彡
途中でおろしにんにくを投下、その後に練り梅を溶かして2段階斬魄刀開放！！！
パクパクつるつると食べ進めて、ごちそうさまでした〜〜〜(=^・^=)
朝から満腹満足でした、久し振りに食べた山岡家の朝ラーメンは凄く美味しかったにゃよ〜〜〜☆彡
また近い内に行こうかと思います、今度は朝ラー・チャーハンにしようかにゃあ🎵
しかし24時間営業って使い勝手が良いですよねぇ、家から歩いて2,3分の場所にあったら・・・
朝の5時からサイドメニューをつまみにビール呑んで、〆に朝ラーメンとか。
夜中の2時過ぎに宅呑みの〆でラーメン＆チャーハンとか、最高だぬ！！！
ぬ〜〜〜ん、私の家の近くに新規開店お願いしますにゃよ(=^・^=)
まな様的函館ラーメン店「山岡家函館万代店」で食べた
朝ラーメンと特製餃子ライスセットの評価は・・・
10点満点中9.5点の呑田いくみでした〜〜〜🌸
今回ご紹介致します動画は・・・
【トラック運転手】台風の中でも運行していきます！【かなちゃんねる】
若いお姉ちゃんが大型トラックを運転しているのをたまぁに見掛けますが。
おぉ〜〜〜、カッコイイなぁと思ってしまうにゃよ☆彡
初訪問となりましたにゃよ(=^・^=)
店内はカウンター席・テーブル席・小上り席があったんだぬ☆彡
（テーブル席・小上り席は混んでいて撮れませんでした💦）
メニューの一部はコチラ🌸
全メニューは下記リンクにてご覧になれますにゃよ(=^・^=)
まな様のオーダーは・・・
・朝ラーメン510円
・土日祝日限定 特製餃子とライス440円
山岡家に初めて訪問したのは確か25年程前、札幌の藤野店だったと思うんだぬ。
ノーマルの醤油ラーメンを食べた記憶があります、その後函館にも店舗が出来て3回くらい行ったかと。
万代店は今回がお初、休日だった日曜日の朝ご飯を求めての訪問でした🎵
最初は函館朝市の向かいにある「ラーメンかもめ」でチャーハンを食べようと思ったのですが・・・
メッチャ並んでいたので簡単に諦めモード全開、そう言えば山岡家に朝ラーがあった事を思い出した🍜
どうせなら未訪の万代店へと言う流れ、山岡家は10年振りくらいかもだったにゃあ。
山岡家は家系ラーメン店では無いらしい、まな様は家系ラーメン自体良く解らないので問題無いんだぬ。
朝の8時半頃でしたが結構お客さん入っていました、山岡家人気あるにゃあ(=^・^=)
待つ事5分程でオーダー到着、コチラで〜〜す☆彡
ライスのお椀は大きめでボリュームありましたにゃよ🎵
特製餃子は6個、あっさり系でパクパクと食べられる感じでした☆彡
酢・醤油・ラー油三兄弟は餃子の提供と一緒にスタッフさんが持って来てくれました。
多分ですが頭の悪い馬鹿野郎対策かと、手間が増えるのは大変な事なんだぬ。
朝ラーメンは替玉が出来ますが今回はしませんでした。
因みに替玉0.5玉50円・1.0玉100円と言うお手軽な値段、替玉は朝ラーメン限定だぬ〜ん。
朝ラー単品だったら510円でほぼワンコイン、安い・安い・安〜〜〜い🌸
海苔と味変用の練り梅が乗っていたにゃ☆彡
先ずはスープから・・・
あっさり豚骨スープ、適度な脂感もあってメッチャ美味しい！！！
山岡家は好みに合わせて色々カスタマイズ出来る、今回は麺だけ硬めコール🎵
硬めの細麺がスープに合うにゃよ〜〜〜❤
海苔の下に監禁さてれいたチャーシュー嬢を救出、程良い歯応えアリで場内指名・延長も良き☆彡
途中でおろしにんにくを投下、その後に練り梅を溶かして2段階斬魄刀開放！！！
パクパクつるつると食べ進めて、ごちそうさまでした〜〜〜(=^・^=)
朝から満腹満足でした、久し振りに食べた山岡家の朝ラーメンは凄く美味しかったにゃよ〜〜〜☆彡
また近い内に行こうかと思います、今度は朝ラー・チャーハンにしようかにゃあ🎵
しかし24時間営業って使い勝手が良いですよねぇ、家から歩いて2,3分の場所にあったら・・・
朝の5時からサイドメニューをつまみにビール呑んで、〆に朝ラーメンとか。
夜中の2時過ぎに宅呑みの〆でラーメン＆チャーハンとか、最高だぬ！！！
ぬ〜〜〜ん、私の家の近くに新規開店お願いしますにゃよ(=^・^=)
まな様的函館ラーメン店「山岡家函館万代店」で食べた
朝ラーメンと特製餃子ライスセットの評価は・・・
10点満点中9.5点の呑田いくみでした〜〜〜🌸
今回ご紹介致します動画は・・・
【トラック運転手】台風の中でも運行していきます！【かなちゃんねる】
若いお姉ちゃんが大型トラックを運転しているのをたまぁに見掛けますが。
おぉ〜〜〜、カッコイイなぁと思ってしまうにゃよ☆彡
