まな様が良く買い物に行く、函館のメガドン☆彡
旧長崎屋時代から裏側の地下入り口横に「美原ケンネル」と言うペットショップがあるのですが。
産業道路側入り口から入って直ぐの所に「ドリームペット」がオープンしました🎵
メッチャ可愛い仔猫・子犬がいるにゃよ〜〜〜🌸
ペット購入を考えている方、そうで無い方も。
買い物ついでに立ち寄ってみて下さいな、まな様で〜〜す(=^・^=)

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牛肉・豚肉・鶏肉、良く食べる肉はこの3種かと思います☆彡
その次に来るのは羊肉なんじゃないかなぁ〜〜〜(=^・^=)
違うと思った方、じゃあ違うのでしょうね。

久し振りにジンギスカンが食べたくなったにゃ🌸
まな様が買って来たのは・・・

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ラムロール肉〜〜〜☆彡

観光客の方はジンギスカンと言えば最近ですと生ラムが主流かと思います。
しかし生ラム肉っていつ頃から普及し始めたのかにゃあ???
少なくとも子供の頃はジンギスカン=ロール肉だったぬん。
生ラム肉はクセが無い、まぁそれはそれで美味しいのですが。
まな様はやっぱり丸い冷凍スライス肉LOVEなのですよ!!!
もっとクセの強いマトンロール肉も好きですが売っていなかったにゃ・・・

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やっぱりコレがまな様的な、ザ☆ジンギスカン🎵
炒めたモヤシと玉ねぎの上に焼いたロール肉をド〜ンと乗っけて完成!!!
道民の家には必ずジンギスカン鍋があるという都市伝説がありますが、アレは嘘です。
まぁ昔はそれなりの保有率だったかと思いますが現在はそんな事無い、多分。
ホットプレートで焼きながら食べた方が勿論美味しいのですが・・・
まな様は自分の部屋でご飯を食べるので無理なのです。
普通の焼肉ならば良いのですが、羊ロール肉は臭いが3日は残るんだぬ(ー_ー;)

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しかし、羊肉特有の臭みが旨味なんだよにゃあ〜〜〜(=^・^=)

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ジンギスカンのタレと言えば、道民はベル食品のタレが王道なのですが。
大黒屋のタレも美味しいにゃ、ベルのタレよりも酸味控えめでまな様オススメだぬ☆彡

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メッチャビールに合う〜〜〜〜〜🍻

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お手軽な3種巻き寿司、鉄火・納豆・サーモン。
スーパーの半額タイムでゲットでした〜〜〜🌸

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久し振りにロール肉食べましたが、美味しかったにゃあ〜〜〜(=^・^=)
今回のジンギスカン食べたい欲はコレで満たされました🎵
観光客の方々、是非ロール肉の羊臭洗礼を受けて欲しいんだぬ(笑

今回ご紹介致します動画は・・・

サッポロスマイル#27「道民に愛されるラムロール」2023年5月14日放送



ロール肉ってこんな感じで作られているのですね〜〜〜☆彡


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