昨日の雨は凄かったにゃあ・・・
主要道路が冠水していたのは久し振りに見た、まな様で~す( ̄△ ̄)

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今日の宅飲み、手始めは・・・

・豚タンのハーブソルト焼き
・さば味噌煮
・ゴマ油風味の漬けピーマン
・胡瓜のお漬物


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スーパーや百均で売られているマジックソルトの「スパイス&ハーブ岩塩」を使用したにゃ☆彡
スパイス感は控えめ、ハーブの香りが強めで色々な料理に使えそうだぬん🌸

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さば味噌煮はパウチタイプの商品、温めるだけ~~~。
メガドンで買ったのですが、まろやか味で美味しいにゃよ~(=^・^=)

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生でも美味しいピーマン、調味料をテキトーに加えて一夜漬けにしました☆彡

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皆さん今日も乾杯だぬ~~~ん🍺


先日見かけた、居酒屋つぼ八のポスター。

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ビッグチキンカツ、札幌の元祖居酒屋三百円を思い出すんだぬん🌸

まな様、つぼ八の皿うどんは大好きで訪問した際には必ず食べていたにゃ☆彡
でも数年前にメニューオフしたんだぬん(泣

それが復刻している!!!、近い内に独りつぼ八呑み行こうかにゃあ~~~🍺


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