最近コープで買い物をする事が増えた、まな様で～す(=^・^=)
以前はあまりコープを利用する事が無かったまな様。
最近良く行く様になった理由は・・・
・地元農家の新鮮野菜が種類豊富でお安い
・魚介類や魚介系のお惣菜が少量から売られている（肉系総菜も少量パックあるにゃ）
・店舗によりますが、肉類の半額品を朝イチから販売
今日はデカい胡瓜と大根菜を購入したんだぬん(=^・^=)
今日は珍しく、発泡酒の本麒麟でのスタート🍺
久し振りに飲みましたが、コクがある味わいで美味しかったにゃ☆彡
今日の宅飲み、手始めは・・・
・鶏大根に竹輪も参戦煮
・ニラ玉
・鯖の和風トマト煮
・お漬物
大根は冷凍保存していた物を使用だぬん☆彡
冷凍大根を使用すると、あっという間に仕上がるにゃよ(=^・^=)
冷凍する事で大根の細胞が壊れるらしいんだぬん。
根菜全般に言える事みたいですにゃ。
この位の厚さでも5分程度煮込めば柔らかくなります🌸
まな様が作る基本のニラ玉は生タイプ、作り方は・・・
1 器に生卵を投入(Sサイズならば2個、Lサイズならば1個、Mサイズならばお好きに～～～）
2 めんつゆ・うま味調味料をテキトーに投下。
3 軽く茹でたニラをザルに取り冷水で〆て、手でギュッと搾り水気を良～く切る。
4 ニラを器にぶち込んで混ぜる、お好みで一味・七味唐辛子やラー油をどうぞ☆彡
メッチャビールに合う～～～🍺
鯖の和風トマト煮
始めて購入したのですが、この和風トマトソース凄い美味しいんだぬ～ん(=^・^=)
酒のアテには勿論ですがご飯のお供にも当たり前に良いかと☆彡
パスタやそうめんに絡めても美味しいと思うにゃよ～～～🌸
最近の一押しかも、まな様オススメ商品だぬ～ん！！！
こんな感じで吞んでいるにゃ、皆さん乾杯だぬ～～～ん🍺
動画をご紹介ですに☆彡
神戸市にある立ち飲み屋、その名も「安い」（笑
ドリンクは150円～、おつまみは100円～からと言うお安さ！！！
こう言うお店、良いにゃあ～～～(=^・^=)
